黑皮诺是一款烈酒。味酸、颗粒状单宁，且酒精浓度高。产地是拉斯塔酒庄最好的黑皮诺葡萄园，以其丰富的香味而闻名，主要以水果味为主，融合着橡木的清香，还伴随着咖啡和香料的味道。该酒使用葡萄浆果的外界酵母，体现了当地的风土人情和莱瓦克葡萄园的特点。此外，该酒经过一年的酿造时间后，无需保留所有必要成分即可装瓶。