
Vinogorje: | Levač |
Sortni sastav: | Pinot noir |
Vinifikacija: | 100% barik |
Alkohol: | 14% |
Temperatura serviranja: | 16-18 °C |
Nagrade: |
Zlatna medalja: AIN 2019 // BIWC 2019 Srebrna medalja: Mundus vini 2017 // AWC 2017 Bronzana medalja: Decanter 2017 / 2019 // IWC 2019 |
Pinot noir Lastar neguje elegantan stil vina u kome su arome jagode, trešnje i šumskog tla uočljive. Spajajući različite klonove i parcele trudimo se da na najbolji način predstavimo najelegantniju i najzahtevniju sortu za rad u svetu vina. Osobenosti Levačkog vinogorja savršeno odgovaraju ovoj sorti grožđa čime su dobri uslovi za rad prirodno dati. Ipak, Pinot noir zahteva puno pažnje kako u vinogradu tako i u podrumu, ali je sposoban da donese jako kompleksna vina sa mogućnošću dugog odležavanja u boci. Sortne karakteristike nadopunjuje blag uticaj hrasta, dok svilenkasti tanini nadopunjuju ukus i sveopšti utisak o ovom vinu.