Lastar Pinot Noir

Vinogorje: Levač
Sortni sastav: Pinot noir
Vinifikacija: 100% barik
Alkohol: 14%
Temperatura serviranja: 16-18 °C
Nagrade: Zlatna medalja: AIN 2019 // BIWC 2019
Srebrna medalja: Mundus vini 2017 // AWC 2017
Bronzana medalja: Decanter 2017 / 2019 // IWC 2019

Pinot noir Lastar neguje elegantan stil vina u kome su arome jagode, trešnje i šumskog tla uočljive. Spajajući različite klonove i parcele trudimo se da na najbolji način predstavimo najelegantniju i najzahtevniju sortu za rad u svetu vina. Osobenosti Levačkog vinogorja savršeno odgovaraju ovoj sorti grožđa čime su dobri uslovi za rad prirodno dati. Ipak, Pinot noir zahteva puno pažnje kako u vinogradu tako i u podrumu, ali je sposoban da donese jako kompleksna vina sa mogućnošću dugog odležavanja u boci. Sortne karakteristike nadopunjuje blag uticaj hrasta, dok svilenkasti tanini nadopunjuju ukus i sveopšti utisak o ovom vinu.

Gastro preporuka

Gastro predlozi: Losos

Losos

Gastro predlozi: Teletina

Teletina

Gulaš od Divljači

Biftek sa rukolom

Guščja pašteta

TOP