Ластар
Мерлот-Каберне франк

Винный район: Левач
Сортовой состав: Merlot, Cabernet Franc
Винификация: 100% баррик
Алкоголь: 14%
Температура при подаче на стол: 16-18 °C
Самые важные награды: Золотая медаль: Mundus vini 2020// BIWC 2021

Правильным выбором баланса между традиционными и современными техниками в производстве вина мы стараемся показать разнообразие сортов и Левачки терруар в вине. Именно поэтому ароматы ежевики, корицы и кедровой древесины заметны в этом купаже, а также приятные на вкус, мягкие танины вкупе с богатой и полной финишной нотой. Указанные сорта проходят процесс винификации и выдержки в барриках по отдельности, а финальная купажа происходит позже. Внимательным выбором изготовителей барриков и нагрева комбинируем воздействие дуба, для того чтобы виноград и все его характеристик были сохранены и ощущались в каждой бутылке.

Гастрономическая рекомендация

Свиной филе в соусе из чернослива

Телячьи медальоны в грибном соусе

biftek u sosu od šumskog voća

Бифштекс в соусе из лесных плодов

Мясо утки

Гуляш из грибов 

TOP